Panamá: Geisha conquista nuevos premios
El inconfundible sabor y aroma del café Geisha, con un puntaje de 89.15, logró conquistar el sábado los gustos más exigentes en la versión XV de catación “Best of Panama 2011”, realizada con el mayor de los éxitos en el distrito de Boquete.
De acuerdo a los organizadores, es la primera vez que se premia al mejor café natural en este evento, que reúne a los más selectos catadores de café del mundo, siendo la muestra ganadora “Don Pachi Geisha”, propiedad de Francisco Serracín.
En la categoría del mejor café lavado y con miel, la mayor puntación fue de 92.30, y la obtuvo Benjamín Osorio, destacándose con la muestra Geisha Aristar.
Para Francisco Sarracín, ganador de la categoría de mejor café natural, “cultivar café es una tradición en su familia. “Por más de cuatro generaciones hemos trabajado fuerte en el proceso del café”, dijo.
Por su parte, el ganador de la categoría de mejor Café de lavado y miel, Benjamín Osorio, dijo que para su familia es un honor haber ganado este premio, ya que se esforzaron mucho.
Fuente: elpanamaamerica.com.pa