Café panameño, premiado en EU
El café Elida, de la variedad geisha cultivado en Panamá, obtuvo el primer lugar en los Good Food Awards, en la categoría de café, en San Francisco, Estados Unidos (EU).
Los Good Food Awards distinguen los mejores nueve productos que en Estados Unidos sobresalen por su sabor, producción amigable con el ambiente y bienestar social.
El café geisha cultivado en la finca Elida, en Alto Quiel, Boquete, provincia de Chiriquí, representó a la torrefactora Verve Coffee Roasters.
El grano panameño, propiedad de la familia Lamastus, compitió con 320 cafés del mundo, superando a los de Etiopía, Kenia, Guatemala, Colombia, Honduras, Nicaragua y El Salvador.
La torrefactora Verve Coffee Roasters vende la libra del geisha a 130 dólares en el mercado estadounidense, informó Wilford Lamastus, gerente de calidad de la finca Elida.
En su tercera versión de los Good Food Awards se premiaron nueve categorías: cerveza, embutidos, queso, chocolate, dulces, encurtidos, conservas, licores y café, galardón que obtuvo la torrefactora Verve Coffee Roasters con el grano cultivado en Panamá.
El sello Good Food Awards, que se encuentra en los productos ganadores, asegura a los consumidores que han encontrado algo excepcionalmente delicioso que también es compatible con la sostenibilidad y el bienestar social.
Los Good Food Awards son patrocinados por Whole Foods Market, una de las cadenas de supermercados más prestigiosas de EU que se especializa en la venta de productos orgánicos.
Fuente: prensa.com